Author Archives: Gernot Körner

16May 2014

Leidenschaft fürs Lebensmittel

ÖKO-TEST Ratgeber Essen und Trinken

Öko-Test LebensmittelWie nun schon bald an jedem Wochenende bringt ÖKO-TEST auch dieses ein weiteres Sonderheft heraus. Diesmal geht es um Lebensmittel: Gute Lebensmittel und Menschen, die sich dafür engagieren, stehen im Mittelpunkt des neuen ÖKO-TEST-Ratgeber Essen & Trinken. Zum Beispiel Hans Heinrich Driftmann vom Haferflocken-Hersteller Kölln-Werke, einem Familienunternehmen, das in Generationen denkt und nicht in Quartalszahlen. Alle vorgestellten Firmen wollen dafür sorgen, dass wir auch in Zeiten von Fast Food und Convenience-Produkten nicht nur Nahrungs- sondern L e b e n s mittel bekommen, und dass essen mehr bedeutet, als satt zu werden. Deshalb thematisiert das Heft natürlich auch all jene Themen, die bei der Herstellung von Lebensmitteln zum Problem werden können – weil sie auf unseren Tellern landen: Pestizide, die in der konventionellen Landwirtschaft immer noch reichlich verwendet werden, gehören dazu. Oder Rückstände von Mineralölen, die aus der Verpackung stammen und in Lebensmittel übergehen können. Davor kann man sich aber schützen – indem man konsequent auf Bio setzt. Denn meistens haben die untersuchten Bio-Produkte deutlich besser abgeschnitten als die Lebensmittel aus konventioneller Produktion. Dem neuen ÖKO-TEST-Ratgeber Essen & Trinken liegt noch eine CD bei. Darauf: Eine Liste von E-Nummern, die erklärt werden. Außerdem das Jahrbuch für 2014 und das Kompakt Vitamine. Read More →

15May 2014

Bio-Luxus-Urlaub

La Dolce Vita vegetarisch: das Hotel Raphael Superior in Rom

Hotel Raphael 4S Superior Außenansicht

Das Hotel Raphael in Rom liegt direkt an der Piazza Navona. (Foto: http://www.biohotels.info)

Biourlaub und Luxus gehören zwar nicht oft zusammen. Im Fall des Römischen Hotels Raphael aber eben doch.  Mit dem fünf Sterne Superior-Haus Mitglied ist nun ein echtes Luxushotel Mitglied im BIO HOTELS-Hotelnetzwerks. Das vegetarische Biohotel liegt mitten in Rom an der Piazza Navona und damit ideal für Ausflüge zu den unzähligen Sehenswürdigkeiten der ewigen Stadt. Aufgrund seines Engagements für Nachhaltigkeit, Regionalität und die Verwendung von Bio-Produkten wurde das Hotel Raphael*****S als BIO HOTEL zertifiziert und in das Hotelnetzwerk für mehr Ökologie und hochwertige, regionale Küche in der Hotellerie aufgenommen. Read More →

14May 2014

Elegant bei Wind und Wetter

Mirjam May präsentiert erste Kollektion ihres Labels

Mirjam May

Eleganz und Funktionalität verbindet Mirjam May in ihrer ersten Kollektion unter eigenem Label. (Foto: mirjammay.com)

Die Bensheimer Designerin Mirjam May hat die erste Kollektion ihres gleichnamigen Labels gelauncht. Dabei setzt sie bei ihren Mänteln, Blazern und Jerseys auf die Verbindung von modernem Design mit praktischer Funktionalität. Elegante Kleidung für jedes Wetter und für jeden Anlass ist der Anspruch der Designerin. Die im Zentrum der Kollektion stehenden fünf Mantelmodelle sowie Jerseys und Blazer sind aus wetterfesten Materialien hergestellt und schützen ihre Trägerin vor Regen und Wind. Durch die Elastizität und Strapazierfähigkeit des Materials bieten die Kollektionsteile zusätzlich einen hohen Tragekomfort und unkomplizierte Pflege. Sie eignen sich so auch besonders gut für Reisen. Read More →

13May 2014

Welterfolg mit vier Wänden

Niedrigenergiehaus geht in Serie

LISI Niedrigenergiehaus

Von außen zeigt sich das Energie-Plus-Haus LISI als modern und ansprechend gestaltet. (Foto: www.solardecathlon.at)

Einem Wiener Forscherteam der Technischen Universität (TU) ist mit dem Niedrigenergiehaus „LISI“ (Living Inspired by Sustainable Innovation) einen Welterfolg gelungen. Das Projekt, das im Vorjahr beim internationalen Wettbewerb „Solar Decathlon 2013“ http://solardecathlon.at in Kalifornien als bestes Gebäude ausgezeichnet wurde, wird jetzt ein Serienprodukt, das in Kürze in der Blauen Lagune http://blauelagune.at besichtigt und erworben werden kann. Read More →

11May 2014

Richtig gut wohnen

ÖKO-TEST: Bauen und Wohnen

Bauen und WohnenAlles außer gewöhnlich: Es gibt mittlerweile eine ganze Reihe von kreativen Möglichkeiten, die Energiewende vor Ort voranzubringen und die großen, mittlerweile ins Stocken geratenen Projekte wie Windkraft auf See zumindest teilweise überflüssig zu machen. Solche Lösungen stellt ÖKO-TEST vor, etwa ein Haus, das mit Strom beheizt wird, der mithilfe einer Photovoltaikanlage auf dem Dach erzeugt wird und eine Wärmepumpe antreibt. Doch im neuen ÖKO-TEST- Ratgeber Bauen und Wohnen geht es nicht nur darum, wie man mit umweltfreundlich erzeugter Energie auch den Geldbeutel schont. Denn im Haus, in der Wohnung und im Garten fallen viele Entscheidungen an, die auf Dauer teuer werden oder sogar die Gesundheit schädigen können. Deshalb bietet der Ratgeber jede Menge Entscheidungshilfen, die es ermöglichen, qualitativ hochwertige Bauprodukte zu kaufen und richtig gut zu bauen, zu wohnen, zu renovieren und teure Fehler zu vermeiden. Apropos teuer: Dem neuen ÖKO-TEST-Ratgeber liegt eine CD bei, auf der drei weitere Hefte – darunter das Jahrbuch für 2014 – zu finden sind. Wenn das kein Schnäppchen ist! Read More →

10May 2014

Zigarettenfilter sind Plastikmüll

NABU: Kippen im Müll, nicht in der Landschaft entsorgen

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Kippen gehören in den Sondermüll und sonst nirgendwo hin. Sie sind hochgiftig und zerfallen extrem langsam. (Foto: jokerbomber / pixelio.de)

Anlässlich des heutigen europäischen Aktionstages „Let’s Clean-Up Europe!“ weist der NABU auf die zunehmende Vermüllung der Landschaft durch Plastik aus Zigarettenstummeln hin und appelliert an die Konsumenten, diese nicht unachtsam in der Umgebung zu entsorgen. Entgegen der landläufigen Annahme verrottet ein Zigarettenfilter nicht einfach, sondern besteht aus schlecht abbaubarer Kunststoffmikrofaser. Nicht nur die gefilterten Giftstoffe Teer, Schwermetalle und aromatische Kohlenwasserstoffe, sondern auch das Plastik des Filters sind eine Gefahr für Tiere und Pflanzen. „Zigarettenkippen gehören immer in den Restmüll. Es schadet Böden und Gewässern, wenn sie auf die Straße oder in die Landschaft geworfen werden. Auch im Biomüll oder der Toilette haben sie wegen der vielen toxischen Stoffe nichts zu suchen“, sagt NABU-Bundesgeschäftsführer Leif Miller. Read More →

09May 2014

0,2 Cent pro T-Shirt

„Sauberere“ Containertransporte erhöhen den Preis kaum

Containerschiff

Wenn Containerschiffe künftig auf umweltschädliches Schweröl verzichten und mit Abgastechnik fahren, würde der Preis pro T-Shirt nach Erkenntnissen des NABU lediglich um 0,2 Cent steigen. (Foto: Lupo / pixelio.de)

Wenn große Containerschiffe künftig auf umweltschädliches Schweröl verzichten und mit Abgastechnik fahren, würden die damit transportierten Waren kaum teurer. Nach NABU-Berechnungen wären das: 0,2 Cent für ein T-Shirt, drei Cent für ein Paar Schuhe, einen Cent für einen Tablet-PC. Read More →

08May 2014

Wenn Gabriel kürzt

Nach der Katastrophe ist vor der Katastrophe (Kommentar)

Kohle Kohlekraftwerk Tagebau

Die Verstromung von fossilen Energien sollte eigentlich zunehmend der Vergangenheit angehören. Dank der Initiative der Bundesregierung, allen voran Sigmar Gabriels, soll dieser Prozess nun wohl etwas länger dauern. (Foto: Julian Nitsche / pixelio.de)

Fukushima. Nach der Katastrophe in dem japanischen Atomkraftwerk hatte die Regierung entschieden, bis 2022 aus der Atomkraft auszusteigen. Jetzt will die Regierung die Förderung des sogenannten Grünstroms kürzen. Warum? Damit die EEG-Umlage nicht weiter steigt und Verbraucher nicht so hohe Energiekosten haben, heißt es da. Stimmt aber nicht. Denn letztlich ist Strom an der Börse richtig billig zu haben. Dass Strom dennoch so teuer ist, liegt offensichtlich nicht an der EEG-Umlage, sondern an dem natürlichen Bedürnis der Energieversorger, ihre Gewinne höher und höher zu schrauben. Dass das so gut gelingt liegt vor allem daran, dass es Lobbyisten wie Politkern gelungen ist, mit der EEG-Umlage einen fadenscheinigen Grund für die Preisansatiege zu konstruieren, den denkfaule und dumpfe Verbraucher akzeptieren. Read More →

07May 2014

Ökologischer Anbau hilft Bienen

Greenpeace-Studie: Bienenschutz durch weniger Agrargifte

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Mit Ökologischen Landabau kann das Bienensterben beendet werden. Das belegt eine neue Studie von Greeenpeace. (Foto: Gnubier/pixelio.de)

Das Bienensterben kann mit ökologischen Methoden in der Landwirtschaft gelöst werden. Zu diesem Ergebnis kommt eine heute veröffentlichte Studie von Greenpeace. Diese zeigt die Bedeutung der Bienen für die weltweite Ernährungssicherheit und stellt aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse zur ökologischen Schädlingsbekämpfung zusammen. Das Ergebnis: Der Einsatz chemisch-synthetischer Pestizide – eine der Hauptursachen für das weltweite Bienensterben – ist überflüssig. „Mit ökologischen, bienenfreundlichen Anbaumethoden produzieren Landwirte gesunde Lebensmittel und schützen natürliche Ressourcen. Dies sichert dem Menschen auch in Zukunft Ernährung“, sagt Christiane Huxdorff, Landwirtschaftsexpertin von Greenpeace. Read More →

07May 2014

Urlaub mit dem Rad

ADFC-Angebote für die Touren- und Urlaubsplanung

ADFC-Urlaubsplaner "Deutschland per Rad entdecken"

Mit dem Fahrrad Urlaub machen … Möglichkeiten gibt es viele. Wichtig ist vor allem, gut vorbereitet auf Tour zu gehen. Der ADFC hat die richtigen Tipps. (ADFC/Karsten Klama)

Die Fahrradsaison ist schon im vollen Gange – schönes Wetter und viele Feiertage sind in Sicht. Alle wollen raus – aber wohin soll es gehen? Und was gehört ins Gepäck? Der Allgemeine Deutsche Fahrrad-Club (ADFC) hat viele Ausflugstipps, Tourenvorschläge und Planungshilfen zusammengestellt. Vom Kurztrip in der Region bis zu organisierten Radreisen ist für jeden etwas dabei. Read More →