La Dolce Vita vegetarisch: das Hotel Raphael Superior in Rom

Hotel Raphael 4S Superior Außenansicht

Das Hotel Raphael in Rom liegt direkt an der Piazza Navona. (Foto: http://www.biohotels.info)

Biourlaub und Luxus gehören zwar nicht oft zusammen. Im Fall des Römischen Hotels Raphael aber eben doch.  Mit dem fünf Sterne Superior-Haus Mitglied ist nun ein echtes Luxushotel Mitglied im BIO HOTELS-Hotelnetzwerks. Das vegetarische Biohotel liegt mitten in Rom an der Piazza Navona und damit ideal für Ausflüge zu den unzähligen Sehenswürdigkeiten der ewigen Stadt. Aufgrund seines Engagements für Nachhaltigkeit, Regionalität und die Verwendung von Bio-Produkten wurde das Hotel Raphael*****S als BIO HOTEL zertifiziert und in das Hotelnetzwerk für mehr Ökologie und hochwertige, regionale Küche in der Hotellerie aufgenommen.

Saisonale vegetarische Bio-Küche mit Blick über Rom

Die Terrazza Bramante des Hotel Raphael*****S bietet auf mehreren Etagen einen traumhaften Ausblick über die Dächer Roms. Hier offeriert das Hotel die vegetarischen Menüs von Küchenchef Jean-Luc Fruneau. Doch nicht nur kulinarische Genüsse warten auf die Gäste des Hotel Raphael: Kunstliebhaber sind von der hoteleigenen Sammlung mit Werken von Picasso, Mirò, Morandi und De Chirico sicher begeistert.

Die Zahl der BIO HOTELS in Europa steigt stetig

BIO HOTEL Raphael 4S Superior Terrasse

Blick über die Dächer Roms von der Terrasse des Hotels Raphael. (Foto: http://www.biohotels.info)

Seit 2001 existiert http://www.biohotels.info als Plattform für Biourlaub. Das Angebot gliedert sich mittlerweile in insgesamt sechs Kernkompetenzen: Biourlaub, Familienurlaub, Bio Wellness, Tagungsangebot, Geschäftsreisen sowie Hochzeiten und Feiern. In folgenden Ländern gibt es Angebote des Netzwerks.

  • Deutschland
  • Frankreich
  • Griechenland
  • Italien
  • Schweiz
  • Slowenien
  • Spanien
  • Österreich

Dass Biourlaub nicht nur ein Trend ist, belegt das konstante Wachstum des europäischen BIO HOTELS Netzwerk. Ludwig Gruber, Geschäftsführer des Vereins, ist überzeugt: “Unser neues Mitglied beweist, dass ökologisches Bewusstsein und Nachhaltigkeit auch in der Premium-Hotellerie eine Rolle spielen. Unser Netzwerk umfasst in Europa mittlerweile Hotels aller Art – so können wir vom Familienurlaub über Wellnessurlaub bis hin zu Geschäftsreise und Tagung jeden Reisewunsch erfüllen.”

Über BIO HOTELS:

Mehr als 90 Biohotels in Österreich, Deutschland, der Schweiz, sowie in Frankreich, Italien und Griechenland sind Mitglied bei BIO HOTELS und verpflichten sich damit als Naturhotels mit besonders hohen Ansprüchen an Nachhaltigkeit, Regionalität und Ökologie.

Quelle: pressetext.com

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